聽到奶奶說要做餃子,我就迫不及待的跟奶奶去沃爾瑪買材料了。
首先,我們買了面粉、大白菜、蝦肉、豬肉、芹菜等,回到家,先把大白菜的瓣去掉只剩下葉,燙熟后剁碎。漓干水。接著把也是剁碎的蝦肉、豬肉、芹菜等放進鍋里一起炒,再加少許的醬油,做餃子的餡料就完成了。
平常媽媽包餃子都是用餃皮包的,奶奶是把面粉揉成一團再做的,再把它分成一小撮一小撮的,搓成小球體,就可以開始包餃子了。
奶奶說先拿一團面,然后把它做成像小碗一樣的形狀,而我卻把它做成了盤子,接著就可以往里面放餡料,我一連做了七八個,當(dāng)餃子拿去蒸時,姐姐突然對著我大笑起來,我奇怪的看著姐姐再去照照鏡子,我已經(jīng)變成一只小花貓了臉上全是面粉,連我自己也忍不住哈哈大笑。日記100字 www.qdbyfx.cn原創(chuàng)不易,請大佬高抬貴手!
奶奶把蒸好的餃子端了上來,我大吃一驚,一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的餃子又小又精致,再看看我做的餃子又大又丑,雖然做的丑,但是我安慰自己,做這樣的餃子才有個性??!嘗了嘗餃子的味道,我的餃子雖然不好看,但是味道還不賴,吃的我心里美滋滋的。
我第一次知道,不用現(xiàn)成餃皮,餡料,自己動手做餃子的全過程,也品嘗到這樣的餃子獨特的滋味,做餃子真好玩!
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