【第1篇】

清晨，我被一股濃濃的香味喚醒了，哦，原來是媽媽正在煎荷包蛋呢，看著她熟練的樣子，我不禁躍躍欲試。

我小心翼翼地點上火，從冰箱里拿出了一個胖胖的小雞蛋，我把雞蛋朝鍋沿“咚咚”地敲了敲，但由于用力過猛，“咔嚓”、“咚”破碎的蛋殼抱著雞蛋一起跳進了油鍋，唉，沒辦法，白白浪費了一個雞蛋。

我毫不灰心，又繼續(xù)實驗。敲蛋殼這一環(huán)節(jié)到挺順利的，可沒過多久，麻煩又不請自來。開火時，“啪”、“轟”一團火苗“飛”了出來，結(jié)果由于火力過旺，雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來，一會兒，就把它燒成了重傷，無力還天了。

我有些懊惱，媽媽見了，急忙來安慰我，我決心重新嘗試。在媽媽的提示下，我先“啪”的一聲點了火，待鍋底微微熱時，“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油，等到一縷青煙冒起時，稍微放了一點兒鹽，一方面調(diào)味，一方面防止雞蛋粘鍋。緊接著，拿起雞蛋在鍋沿小心地敲了敲，接著用兩個大拇指用力一掰，“咔嚓”、“撲通”蛋清抱著蛋黃一起跳入油鍋。只見蛋清迅速膨脹起來，顏色從一開始的透明狀變成了白色，緊接著又變成了淡黃色，直到變成金黃色時，媽媽急忙提醒我：“快給雞蛋翻個身?！蔽亿s緊用鏟子把荷包蛋托起，以迅雷不及掩耳之勢給雞蛋翻了個身，而它則又“撲通”一聲穩(wěn)穩(wěn)地落“水”了。等到兩面都變成金黃色時，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我不禁垂涎三尺，趕緊把荷包蛋盛進碗里，準備開吃。但猛然抬起頭，正好迎上媽媽溫柔的、贊賞的目光，第一次煎荷包蛋讓我感受到了做飯的辛苦，也體會了媽媽這些年來的艱辛和十年如一日的照顧，我心里一陣感動，對媽媽說：“媽媽，您吃吧，小心燙哦！”媽媽含著淚，笑著特別幸福。

簡簡單單的一次煎雞蛋，讓我深深地明白了一個道理：做任何事都要講究方法，并不斷地練習，才能交上完美的答卷；也深深體會到媽媽對我濃濃的關(guān)愛和照顧，以后我一定要好好報答她。

【第2篇】

一個女孩子家,應該是會做菜的,看看人家女孩子,做出來的菜又香又好吃,我什么都不會,多丟人,今天就試試煎雞蛋吧!

打開冰箱,輕輕地拿出了一個雞蛋.“啪”的一聲,你猜怎么著?蛋掉在地上了,金色的蛋黃帶著透明的蛋清全在地上爆開了,蛋清還慢慢地擴大,好像有一朵美麗的花正在開放,越來越大,越來越大。

我自言自語地說著:“今天好倒霉!”趕緊拿來拖把,開始拖.蛋清和蛋黃粘乎乎的,好不容易才拖干凈。

洗洗手,又打開冰箱,拿出一個粉紅色的雞蛋,用手摸摸,真惹人喜愛.我在鍋子上倒點油,用力一敲,“嘩”地一聲倒了下去.接著,蛋在油里“嗞嗞”地炸開了.蛋由白色漸漸地變成了金色,像換了一套套新裝一樣.

我的肚子也跟著唱起了“咕咕”的聲音,真想嘗一口呀!奶奶煎的時候總要翻幾個面.于是,我一會兒翻前，一會兒翻后，荷包蛋似乎在求我：你行行好吧，別再折騰我了！

香味撲鼻而來，放了一點鹽，關(guān)了火，從抽屜里拿出了一只漂亮的盤子，淡淡的粉紅色，上面還有一兩朵美麗又可愛的小黃花。把荷包蛋盛進盤子里，雙手端著放在了餐桌上。拿來醬油，在荷包蛋上灑了一些，好像在一個太陽邊添了幾朵紅色的云兒。

拿起筷子，開始品嘗，一口咬下去，發(fā)出“嚓嚓”的聲音，可真脆。一只金燦燦的荷包蛋漸漸消失在我的嘴里，滿口都是香味。雖然有點咸，但是這只荷包蛋是我自己做出來的，心里還是樂滋滋的。

【第3篇】

人生有很多第一次，它們猶如天空上的繁星一樣，只不過有一顆最大最亮的，那是我覺得最難忘的第一次。

假期的一個中午，我看電視看了很久，忽然，肚子唱起了空城計，我歪著腦袋想了一會，心生一計：煎個荷包蛋如何。我暗暗稱奇。

我開始動起手來，我從冰箱里拿出雞蛋，并將鍋燒熱，將油撒好，有一點掉到了鍋邊，不過沒關(guān)系，俗話說：“成大事者，不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎，將蛋清，蛋黃倒入鍋中，煎了大概十秒，我用鏟子鏟了一下雞蛋，還是液體，這時，油星子“噼里啪啦”的炸來炸去，我的手臂上都是油星子“??！太燙了。”我在手臂上吹來吹去，總是把手臂涼下來了，油星子在我的手臂上，身上，腿上隨意跳躍，活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會，大概成型了，有很多白泡子在雞蛋上，我又看了一會，怪不得別人說我干每件事都太大意，我的確我太的意了，我覺得雞蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過來，時間正好，雞蛋白白的，比百合那純潔的白色還白。

這時，午餐鈴又響了起來，我都餓的前胸貼著后背了，我摸了一下肚子，說：“我等一下就喂飽你?！?/p>

我湊近鼻子聞了一下，蛋香四溢，沒有吃到，就聞到了味道，忒香，我異常興奮，似乎什么都成了浮云，只有我和我的荷包蛋沒有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里，我趕快飽餐一頓，??！真是美味可口，香噴噴的，太香了。

人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？

【第4篇】

今天是星期天，一大早我就早早地起床了。為的是給爸爸媽媽做一頓早餐，因為每天都是他們幫我做的早餐。我想報答一下他們。日記100字 www.qdbyfx.cn原創(chuàng)不易，請大佬高抬貴手！

我準備給他們一個驚喜：

我偷偷地起床來到廚房，系上平時媽媽燒飯時用的圍兜，然后再套上平時我畫畫用的袖套。拿出冰箱里的幾枚雞蛋，再準備好三個碟子、一瓶油、一瓶醬油、一個鍋子和一個鏟子。準備工作就做好了。

我先把鍋子放在煤氣灶上，然后打開煤氣，再倒上均勻的一小點油。等鍋里的油燒熱了之后，我再拿起一枚雞蛋，在鍋子上敲了一下，沒想到因為太過用力，里面的蛋黃和蛋清流到了鍋外。我并沒有放棄，我又拿起一枚雞蛋，輕輕地一敲，雞蛋出現(xiàn)了一條小裂縫，我把雞蛋拿到鍋中間，然后兩個大拇指碰著那個裂縫，然后迅速一掰。蛋黃和蛋清準確地落在了鍋子的中央。我把蛋擺好后等30秒鐘，接著翻面再等30秒鐘。這個時候，看一下蛋黃和蛋清是否還在流動，如果不流了，那就可以盛在碟子中了。

像這樣，我又做了一個、兩個。我把盛在三個碗中的荷包蛋依次倒上醬油，然后拿出三個玻璃杯，倒上牛奶，然后再把三個筷子放在每個碟子的旁邊，這樣，早餐就做好了。

“快點，快點。今天我們起晚了，等會兒還要給女兒做早餐了。她現(xiàn)在肯定很餓?！蔽衣牭轿业膵寢屨诜块g里急匆匆地對爸爸說。

我得趕快躲起來。我對自己說道。

我從廚房間的門上看到媽媽走出了門看到了一桌子的早餐是多么的驚喜。這是，我沖出廚房，媽媽看到我戴著圍兜，就知道這是我做的，她抱著我說：“哦，親愛的，你長大了，會做早飯了，快去吃吧。”

媽媽、爸爸和我坐在了餐桌上吃著我做的早飯。看著他們滿臉的笑容，我心里別提有多高興了。

我喜歡這次經(jīng)歷，我喜歡給爸爸媽媽做早餐！

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